O próximo passo dos alimentos saudáveis após a pandemia: queda na procura do mercado em 2023, com o comércio eletrónico a preparar o terreno para atrair novos compradores

O relatório da Worldpanel sobre as tendências do mercado de saúde em Taiwan, intitulado «O próximo passo dos alimentos saudáveis após a pandemia», aponta para uma concorrência acirrada no mercado. Os novos consumidores de produtos de saúde preferem comprar esses produtos online, pelo que a presença na Internet não pode ser ignorada.

Uma pandemia impulsionou o aumento da consciência sobre saúde entre os taiwaneses. De acordo com os dados do terceiro trimestre de 2023 divulgados pelo Worldpanel Consumer Index (anteriormente Kantar Consumer Index), uma instituição de pesquisa de tendências de mercado, 55 em cada 100 pessoas em Taiwan compraram suplementos alimentares no último ano, com um gasto médio anual de 8.600 dólares. Além disso, o número de categorias de suplementos comprados por pessoa aumentou para três desde o início da pandemia.

Com o desaparecimento dos benefícios da pandemia, que desafios e oportunidades o mercado da saúde enfrentará? O Índice de Consumidores Worldpanel lançou o relatório sobre as tendências do mercado da saúde em Taiwan, intitulado «O próximo passo dos alimentos saudáveis após a pandemia», para fornecer orientações e recomendações às marcas e fabricantes.

Até ao terceiro trimestre de 2023, analisar a penetração do mercado de saúde e as mudanças na média anual de compras.
Figura 1: Dados da Worldpanel até ao terceiro trimestre de 2023, analisando a penetração no mercado de saúde e as mudanças no valor médio anual de compras.

Desaceleração da procura: a procura no mercado da saúde atingiu o pico e começou a diminuir, com uma queda nas vendas globais do mercado.

De acordo com os dados da Worldpanel, o mercado de produtos de saúde em Taiwan atingiu o seu pico em 2022 e começou a diminuir em 2023, mas ainda assim permaneceu acima dos níveis pré-pandemia. De acordo com os dados da Worldpanel até ao terceiro trimestre de 2023, as funções de saúde com melhores vendas incluíram «saúde gastrointestinal», «recuperação de energia/eliminação da fadiga», «saúde das articulações» e «suplementos nutricionais para crianças».

Aumento repentino da oferta: já existem mais de 1500 marcas de produtos de saúde no mercado, um aumento de 60% em relação ao período pré-pandemia.

Parte da procura do mercado de saúde de Taiwan provém da educação e comunicação contínuas dos fabricantes de marcas aos consumidores. De acordo com as estatísticas da Worldpanel, o número de marcas no mercado de saúde de Taiwan cresceu de 914 marcas antes da pandemia para mais de 1500 em 2023, um aumento de mais de 60%, e o aumento do número de marcas pode ser observado em várias categorias. Com a entrada de mais fabricantes no mercado e o investimento ativo em inovação de produtos e comunicação de marketing, a concorrência no mercado tornou-se mais acirrada.

Conquista de clientes no comércio eletrónico: novos compradores de produtos de saúde preferem compras online, que contribuem com quase 30% das vendas

De acordo com os dados da Worldpanel relativos ao terceiro trimestre de 2023, a taxa de crescimento das vendas online de produtos de saúde em Taiwan liderou as vendas offline por dois anos consecutivos. Além disso, estudos indicam que os novos compradores de produtos de saúde preferem fazer as suas compras online. Portanto, se as marcas desejam atrair novos compradores, não podem ignorar a importância da presença online.

A concorrência no mercado está acirrada, e uma comunicação precisa e detalhada é a chave para se destacar.

O relatório do Índice de Consumidores Worldpanel, intitulado «O Futuro dos Alimentos Funcionais Após a Pandemia», indica que: «Desde o início da pandemia, a consciência sobre a saúde aumentou entre a população. Com a educação e a comunicação promocional por parte das marcas, os consumidores estão mais exigentes quanto à qualidade e eficácia dos produtos de saúde, o que aumentou o potencial de consumo.Durante a pandemia, com a entrada de um grande número de novas marcas e novos produtos no mercado, a concorrência tornou-se acirrada, tornando ainda mais importante a comunicação precisa e a identificação da marca. Atualmente, com o aumento das viagens ao exterior, a compra de produtos de saúde no exterior também pressionará parcialmente o consumo interno. No futuro, compreender as necessidades individuais dos consumidores de forma mais detalhada, bem como a distribuição dos canais, a transmissão do valor da marca e a construção da confiança, será a chave para os fabricantes de produtos de saúde se destacarem."

Para enfrentar a era pós-pandemia, a Kantar identificou quatro grandes oportunidades de crescimento para as marcas de produtos de saúde em Taiwan.
Figura 2: Para enfrentar a era pós-pandemia, a Worldpanel identificou quatro grandes oportunidades de crescimento para as marcas de produtos de saúde em Taiwan.

Para mais informações sobre o mercado de retalho de bens de consumo rápido (FMCG), contacte: Peggy Liu, Diretora de Desenvolvimento de Novos Negócios e Marketing do Índice de Consumidores Worldpanel, peggy.liu@wp.numerator.com, 02-2570-0556#365.

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