A análise de marcas revela quais delas estão a impulsionar o mercado que mais cresce no cabaz de consumo
O mercado de consumo fora de casa, ou Out of Home (OOH), como lhe chamamos, é o que mais cresce entre os brasileiros. Os dados do Brand Footprint OOH 2024 apontam para um aumento de 38% no faturamento deste ano. Em comparação, no mercado doméstico, o crescimento em valor foi de apenas 18%.
De acordo com o estudo, quase 20% dos brasileiros compram produtos para consumir na casa de terceiros (familiares ou amigos), o que representa um aumento de quase 4 milhões de pessoas em 2024. Isso sem contar que o valor médio da conta aumenta 15% quando se come no local e 16% quando o pedido é feito por entrega.
No que diz respeito aos canais, cinco representam mais de metade do mercado fora de casa. São eles: venda ambulante (14% de participação), hipermercados e supermercados (13%), bares (11%), padarias (9%) e mercadinhos e mercearias (8%).
Ao analisar as marcas, constatamos que o brasileiro compra, em média, 10 marcas por ano, sendo que 43% das marcas apresentam crescimento em CRP. As cinco principais marcas neste mercado são: Coca-Cola (256,15 de CRP), Fanta (48,99 de CRP), Crystal (39,22 de CRP), Bauducco (34,85 de CRP) e Lacta (33,65 de CRP).
É importante referir que o CRP – ou Consumer Reach Points – é uma métrica específica que mede quantos agregados familiares compram produtos de uma determinada marca e com que frequência isso acontece. Para analisar a marca, basta ter em conta que, quanto maior for o número, mais popular é a marca.
É importante referir, no entanto, que o consumo fora de casa não se deve apenas às grandes marcas, mas também às marcas mais pequenas que estão a entrar no mercado. 73% das marcas presentes no consumo fora de casa têm até 10% de penetração, atingindo menos de 5 milhões de consumidores.
Mesmo com o aumento dos preços, o OOH é um mercado que está a desenvolver-se a partir de novos canais, novos comportamentos e novas estratégias das marcas. Assim, a execução fora do tradicional torna-se uma estratégia para explorar o desenvolvimento do consumo fora de casa.
Os dados do Brand Footprint 2024 visam analisar as decisões de compra tomadas pelos consumidores em todo o mundo. No Brasil, o estudo abrange a análise de 430 marcas do setor de consumo fora do lar. Consulte os nossos especialistas para compreender como a análise de marcas de sucesso pode ajudar na elaboração de estratégias para a sua marca.
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