Que oportunidade representa este segmento, que já representa 30% dos lares em Espanha?
Com o setor do grande consumo a entrar de pleno direito num novo ciclo, é fundamental para o mercado identificar e analisar as mudanças nos consumidores, nos agregados familiares e nos hábitos de consumo. E, entre eles, destaca-se o consumidor com mais de 65 anos, que já representa cerca de 30% dos agregados familiares e que segmentámos em três grandes grupos, em função das suas atitudes de compra: moderno, familiar e tradicional.
E é que, além da segmentação por idade ou geração, quisemos ir mais além e identificar as suas características específicas, destacando sobretudo o moderno e o tradicional, uma vez que o familiar oscila entre ambos sem se destacar em nenhuma das variáveis analisadas.
Por exemplo, o consumidor moderno é o que apresenta o valor médio total de despesas mais elevado, atingindo os 4 256 euros; e, por compra, 15,2 euros. Além disso, o consumidor sénior moderno gasta até 8 % mais do que o tradicional ao longo do ano e cerca de 18 % mais por visita.
Mais exemplos: o cliente tradicional visita mais lojas, com uma frequência até 9,7% superior à do cliente moderno. Também efetua mais visitas mensais (7,1 contra 6,4) e compra mais produtos de marca própria, com uma quota de 36,1%, superando os outros perfis em 2,5 pontos percentuais.
Por outro lado, este tipo de consumidor demonstra que, embora certas tendências de consumo sociais ou sustentáveis sejam frequentemente associadas aos mais jovens, as pessoas com mais de 65 anos são ainda mais «militantes».
Entre outros exemplos, deitam fora ainda mais comida (mais de 6 pontos percentuais do que os menores de 65 anos), preferem produtos locais ou de proximidade aos importados (quase 20 pontos a mais), procuram comprar produtos que não prejudiquem o ambiente (cerca de 20 pontos também) ou, se houver disponibilidade, optam por comprar alimentos biológicos (7 pontos a mais).
No que diz respeito ao que mais valorizam num distribuidor, são a proximidade e o serviço. Quanto aos produtos, tendem a preferir os doces (nata, pastelaria doce ou bolachas doces) em vez dos salgados ou dos pratos preparados (pastelaria salgada, pizzas, pratos preparados desidratados).
E já que falamos de categorias, preferem iguarias como o presunto ibérico ou o brandy/conhaque, ao mesmo tempo que se distanciam da carne, a menos que se trate de borrego.
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