As vendas para consumo doméstico dos supermercados aceleraram para 3,3%, à medida que a inflação dos preços dos produtos alimentares abrandou para 2,6% nas quatro semanas até12 de julhode 2026, a taxa mais baixa desde dezembro de 2024, proporcionando um alívio adicional aos consumidores, uma vez que marca o quinto mês consecutivo de abrandamento dos preços.
A abrandamento do aumento dos preços será uma boa notícia para os consumidores, mas a conta anual revela um quadro mais completo. Cada família gastou, em média, 5 530 libras em compras de supermercado nos últimos doze meses até julho, um aumento de 156 libras em relação ao mesmo período do ano passado — o que nos lembra que, mesmo com a desaceleração da inflação, o custo acumulado das compras semanais continua a subir.
O verão desportivo impulsiona um número recorde de viagens
O mês de julho trouxe consigo grandes eventos desportivos e mais um período de calor. Com dois motivos para continuarem a abastecer-se — seja para o dia do jogo ou para mais um dia ao sol —, os consumidores fizeram 497 milhões de idas às lojas ao longo das quatro semanas, uma média de 17 por agregado familiar, o valor mais elevado registado desde março de 2020.
As compras que incluíram cerveja ou sidra aumentaram 8% em relação ao ano anterior. A categoria de bebidas sem álcool ou com baixo teor alcoólico registou um aumento semelhante, com as compras a subirem 10%, muito acima do crescimento observado na categoria de bebidas alcoólicas em geral, tendo 7,2% da população adquirido um produto sem álcool ou com baixo teor alcoólico durante o mês.
As famílias continuaram a aproveitar ao máximo o sol, com um aumento de 25 % nas despesas com hambúrgueres, de 17 % com gelados e de 23 % com água engarrafada. A quinzena de Wimbledon também contribuiu com o seu próprio impulso sazonal, com 77 milhões de libras gastas em morangos e 21 milhões de libras em natas, prova de que algumas tradições nunca saem de moda.
O desporto e o sol combinaram-se para moldar os hábitos de compra deste mês, e a trajetória da Inglaterra no torneio teve um impacto claro na secção das bebidas. Com os consumidores a abastecerem-se nos dias de jogo e na véspera dos três primeiros jogos da fase eliminatória, as despesas com cerveja aumentaram 21 % em comparação com os mesmos dias do ano passado. Esse entusiasmo não foi partilhado na Escócia e no País de Gales, no entanto, onde o aumento comparável foi de apenas 2 %.
A conveniência e as marcas saem vencedoras
As lojas de conveniência tiveram um mês muito positivo, com um aumento de 7 milhões de visitas em comparação com o mesmo período de quatro semanas do ano passado, à medida que os consumidores saíam para fazer compras rápidas na vizinhança.
Este mês, os produtos de marca registaram um crescimento superior ao das marcas próprias pela primeira vez desde agosto do ano passado, com um aumento das vendas de 5,5% contra 4,0%. Os refrigerantes, os doces e os gelados lideraram esta tendência — categorias em que a procura de verão e as compras por impulso favorecem normalmente as grandes marcas em detrimento das marcas próprias.
A Lidl lidera o aumento da quota de mercado e a Morrisons volta a registar crescimento
Ao longo das 12 semanas até 12 de julho de 2026, a quota de mercado da Lidl subiu 0,5 pontos percentuais, o maior aumento registado por qualquer retalhista alimentar, uma vez que as vendas da cadeia de descontos aumentaram 8,6%. As vendas da Ocado, especialista exclusivamente online, registaram um aumento de 14,1%, elevando a sua quota de mercado para 2,2%, face aos 2,0% registados no mesmo período do ano anterior.
A Morrisons voltou a registar um crescimento da quota de mercado, conquistando 8,5% do mercado com um aumento de 0,1 pontos percentuais em relação a 2025, à medida que as vendas aumentaram 3,5%. Recuperando-se dos problemas cibernéticos do ano passado, as vendas nas caixas da Co-op aumentaram 5,6%, a taxa de crescimento mais rápida desde fevereiro de 2021. Consequentemente, a quota de mercado da Co-op subiu 0,2 pontos percentuais, para 5,4%.
A Sainsbury’s também ganhou quota de mercado, passando de 15,1% no ano passado para 15,2% nas últimas 12 semanas, com um crescimento das vendas de 2,8%. As vendas da Tesco, o maior supermercado da Grã-Bretanha, registaram um aumento de 1,7%, com uma quota de mercado de 27,9%. Embora as vendas da Asda tenham registado uma descida de 1,1% em relação ao ano passado, este resultado representou uma melhoria notável em relação aos -3,6% registados no mês passado. A quota de mercado da Asda nas últimas 12 semanas situa-se agora nos 11,5%. A Aldi, a quarta maior cadeia de supermercados, detém uma quota de 10,8%, com um crescimento das vendas de 0,7%.
Tanto a Iceland como a Waitrose mantiveram a sua quota de mercado estável em relação ao ano passado, situando-se em 2,2% e 4,4%, respetivamente. A primeira registou um crescimento das vendas de 2,3%, enquanto a Waitrose registou um aumento de 2,5%. Para além das cadeias de supermercados, as vendas exclusivamente de produtos alimentares da M&S* aumentaram 16,0% ao longo das 12 semanas, a taxa mais elevada desde maio de 2023.
*Nota: dado que a sua gama de vendas inclui uma proporção mais elevada de vestuário e artigos diversos, a M&S não se enquadra na definição de «lojas de mercearia» segundo a metodologia «Till Roll», na qual se baseia o relatório da Worldpanel sobre as quotas de mercado do setor de mercearia. Por este motivo, não é apresentado um valor comparável de quota de mercado para a M&S. O valor de crescimento da M&S citado nesta atualização refere-se apenas às vendas de bens de grande consumo (FMCG), enquanto os valores relativos aos retalhistas de produtos alimentares na tabela «Quota de Mercado dos Produtos Alimentares» abrangem o total de despesas registadas nas caixas registadoras dos supermercados.
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Fraser McKevitt
Diretor de Retalho e Análise do Consumidor, Worldpanel by Numerator

