As 25 principais inovações: impulsionadas pela saúde, conveniência e prazer — proporcionando alto valor e conquistando a aceitação dos consumidores em relação aos preços premium
Na última década, a inovação no setor de bens de consumo rápido (FMCG) na Espanha mudou drasticamente. O fluxo de novos produtos que chegam ao mercado tem diminuído ano após ano. Em 2010, o mercado viu o lançamento de 156 inovações puras. Hoje, esse número caiu para 75 — uma redução de 48%.
Antes de analisar a importância disso, é importante esclarecer o que entendemos por inovação. Nesta análise, inovação refere-se a qualquer lançamento de produto que traga um atributo novo e relevante para a categoria — além de mudanças no tamanho ou formato. Para ser considerada bem-sucedida, uma inovação deve provar duas coisas: deve ganhar penetração dentro da sua categoria e deve conseguir compras repetidas. Em outras palavras, deve convencer os consumidores a experimentá-la — e a voltar.
Um mercado onde as marcas próprias avançam à medida que a inovação abranda
Durante o mesmo período, as marcas próprias cresceram significativamente. Desde 2002, ganharam 26 pontos percentuais de participação e hoje respondem por 59% da redução de gastos no mercado. Os dados mostram uma correlação clara: à medida que o número de inovações diminui, as marcas próprias avançam.
Se o ritmo atual for mantido, a nossa projeção indica que as marcas próprias poderão atingir 52% de participação até 2035, enquanto a inovação representaria apenas 13% do valor do mercado.
Num contexto em que a procura é estável e o volume não cresce, a inovação torna-se uma alavanca para ativar valor em todo o ecossistema — para fabricantes, retalhistas e consumidores.
O que diferencia as 25 principais inovações
Na Worldpanel by Numerator, analisámos as 25 inovações mais bem-sucedidas lançadas em Espanha na última década. O seu impacto coletivo é notável: em termos de atos de compra, estes lançamentos são comparáveis a categorias estabelecidas, como caldos ou massas frescas, representando cada um cerca de 1,5% do total de transações de bens de grande consumo num ano. Isto significa que um pequeno número de lançamentos bem concebidos pode influenciar o comportamento do consumidor em grande escala.
O que liga esses lançamentos bem-sucedidos não é a sua categoria, mas as necessidades que eles atendem. Eles atendem a três motivações principais que atualmente impulsionam os compradores: saúde, conveniência e prazer. É importante ressaltar que muitos deles combinam mais de um benefício. Entre os 25 principais, 44% das inovações atendem a dois ou mais desses fatores, enquanto entre os 100 principais, apenas 28% alcançam isso.
Esses produtos não são apenas «novos»; os consumidores os consideram relevantes. Eles introduzem elementos que antes não existiam na categoria, abrindo novos momentos de consumo, alcançando novos públicos-alvo ou respondendo a motivações não atendidas.
Os consumidores recompensam a inovação — e os retalhistas ajudam a ampliá-la
Apesar de serem novas no mercado, essas inovações bem-sucedidas não competem em preço. Elas entram com um prémio: em média, têm um preço cerca de 20% superior ao preço médio das marcas e quase o dobro do preço médio da sua categoria em euros/kg. Os consumidores aceitam esse prémio porque percebem um valor acrescentado. Quase 66% do negócio incremental gerado pela inovação provém desta diferença de preço, o que significa que os consumidores estão dispostos a pagar mais quando o produto traz algo genuinamente novo para a categoria.
Essa disposição para pagar traduz-se num crescimento tangível do mercado. Quando analisamos os dois anos anteriores ao lançamento e os dois anos posteriores, essas inovações estão associadas a um aumento substancial no valor da categoria — quase multiplicando o crescimento por quatro. Paralelamente, as marcas próprias perdem quase um ponto de participação nessas categorias durante o mesmo período.
Quando os consumidores demonstram esse nível de envolvimento, os retalhistas desempenham um papel decisivo no aumento do impacto da inovação. A Mercadona, uma das empresas retalhistas mais fortes de Espanha, ilustra esse efeito de amplificação. Entre as 25 principais inovações da última década, 32% alcançaram presença na Mercadona por pelo menos um ano entre 2020 e 2024, definido como 50 ou mais atos de compra anuais gerados no retalhista.
A presença em um varejista líder acelera a expansão, mas é a relevância para o consumidor que abre as portas.
Olhando para o futuro
A última década mostra que a inovação significativa deve ser mais seletiva e mais ligada às necessidades dos consumidores. Os lançamentos mais bem-sucedidos demonstram que, quando a inovação oferece algo verdadeiramente novo — e não apenas um formato diferente —, os consumidores a adotam, repetem e estão dispostos a pagar um preço mais alto por ela.
Para explorar a análise detalhada e compreender os fatores por trás do sucesso da inovação em Espanha, aceda ao relatório completo Radar de la Innovación.
Para explorar a análise detalhada e compreender os fatores por trás do sucesso da inovação em Espanha, aceda ao relatório completo Radar de la Innovación.
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