A Kantar, uma instituição de pesquisa de tendências de mercado, foi recentemente convidada a participar no seminário «Taste of Queensland, Australia», organizado pela Agência de Comércio e Investimento de Queensland, Austrália, em Taipé. Nesta ocasião, a Kantar atuou como oradora, partilhando as tendências de consumo do mercado de bens de grande consumo (FMCG) alimentar de Taiwan para 2024 e oferecendo recomendações estratégicas sobre as oportunidades potenciais para os fabricantes de alimentos estrangeiros que pretendem entrar no mercado taiwanês.
A taxa de crescimento anual das vendas de produtos alimentares de grande consumo em Taiwan abrandou, com a mudança do padrão de consumo para o comércio online.
Os especialistas do Índice de Consumo Kantar apontam que, desde o início da pandemia, o mercado de bens de grande consumo (FMCG) de Taiwan tem apresentado múltiplas mudanças; atualmente, devido à recuperação do setor da restauração e à diminuição da procura de alimentos embalados, as vendas de produtos alimentares FMCG registam um abrandamento.
No que diz respeito aos canais de distribuição, embora as grandes superfícies e os supermercados continuem a ser os principais canais de compra de bens de grande consumo (FMCG), o rápido crescimento das compras online tem vindo a assumir um papel cada vez mais importante no cabaz de compras dos consumidores. A Kantar salienta que a dependência dos consumidores de Taiwan em relação às compras online continua a aumentar; no quarto trimestre de 2023, as vendas online representavam já cerca de 19 % do total das vendas de bens de grande consumo (FMCG), registando um crescimento contínuo a taxas de dois dígitos.
Figura 1: Os consumidores de bens de grande consumo utilizam principalmente grandes superfícies e supermercados como canais de distribuição, enquanto as compras online apresentam o crescimento mais rápido.
7000 novos produtos lançados por ano! Canais modernos e densos, preparando o caminho para marcas estrangeiras.
De acordo com um estudo da Kantar de 2022, os agregados familiares de Taiwan compram, em média, bens de grande consumo em 14 tipos de canais de distribuição,em até 24 pontos de venda para adquirir bens de grande consumo, dos quais 93% são canais modernos, o que coloca o país na vanguarda do mercado asiático. Outro estudo da Kantar indica que cada consumidor de Taiwan adquire, em média, 70 marcas de bens de grande consumo por ano, um valor 15% superior à média global, o que demonstra a exigência dos taiwaneses em relação ao consumo diário. Em 2023, mais de 7000 novos produtos alimentares entraram no mercado, o que ilustra claramente a dinâmica do mercado.
Figura 2: Taiwan possui canais de distribuição modernos e altamente densos, e cada consumidor tem uma grande variedade de opções de canais à sua disposição.
A comunicação de marketing deve ser inovadora, criando temas para discussão na Internet que correspondam aos valores da nova geração.
Perante a concorrência cada vez mais acirrada no mercado de produtos alimentares de grande consumo (FMCG), as marcas têm de inovar constantemente para atrair mais consumidores. A Kantar observou as estratégias de marketing das marcas no mercado, incluindo a tradicional marca de ingredientes para fondue «Kwai Koon», que lançou receitas inovadoras com apresentações apelativas, favorecendo a exposição nas redes sociais,a «Wan Chai Pier» desenvolveu bolinhos de massa recheados com sabores picantes exóticos e vegetarianos para atrair diversos segmentos de consumidores, a marca de kiwis da Nova Zelândia «Zespri» utilizou o reempacotamento do produto para ampliar as possibilidades de consumo no pequeno-almoço, e, em resposta à preocupação da geração mais jovem com questões de sustentabilidade, a «Campbell’s» lançou uma campanha com apelo ambiental e emocional que muda a forma de apresentar os pratos — todas estas são direções que os fabricantes de marcas podem seguir como exemplo.
A alimentação está a tornar-se cada vez mais padronizada, por isso, é importante escolher os canais de divulgação certos e reforçar a confiança na segurança alimentar.
Com a polarização dos hábitos alimentares em Taiwan, os consumidores, embora procurem uma boa relação qualidade-preço, estão cada vez mais dispostos a gastar em refeições de luxo, incluindo carnes de primeira qualidade,marisco e produtos do mar, bem como laticínios importados e outros ingredientes exóticos de alta qualidade, que apresentam um grande potencial de consumo e atraem os paladares mais exigentes para uma experiência gastronómica única. A Kantar recomenda que as marcas importadas, ao entrarem no mercado de Taiwan, adotem uma estratégia de distribuição bem planeada, como secções de produtos importados em supermercados, grandes hipermercados de estilo americano, supermercados de luxo em centros comerciais ou lojas online, aproveitando as vantagens da segmentação de canais e da captação de clientes para incentivar o público-alvo certo a comprar e experimentar novos produtos.
Além disso, com as recentes controvérsias sobre a segurança alimentar em Taiwan, os consumidores estão cada vez mais preocupados com a saúde e a segurança alimentar. As marcas devem responder a essa preocupação através de boas histórias de marca, enfatizando a origem dos ingredientes e os valores nutricionais, bem como certificações profissionais internacionais. Essas são formas eficazes de criar uma boa impressão para as marcas estrangeiras.
Para mais informações sobre o mercado de retalho de bens de grande consumo (FMCG), contacte: Peggy Liu, Diretora de Desenvolvimento de Novos Negócios e Marketing da Kantar Consumer Index, peggy.liu@kantar.com, 02-2570-0556#365
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