Os dados da categoria revelam algumas diferenças interessantes entre a forma como os consumidores mais jovens e os mais velhos preferem celebrar. Todos temos os nossos próprios favoritos para esta época festiva, mas parece que as diferenças de idade também têm influência.
De acordo com os nossos dados mais recentes, as despesas das famílias com compras de mercearia para levar para casa atingiram um recorde neste Natal, com uma média de 460 libras. No total, as vendas de mercearia para levar para casa aumentaram 2,1 % nas quatro semanas até 29 de dezembro, em comparação com o ano passado.
Foi um Natal muito positivo nos supermercados, com as vendas a ultrapassarem os 13 mil milhões de libras durante as quatro semanas de dezembro, pela primeira vez na história, o que demonstra que as pessoas estavam claramente com vontade de celebrar e gastar. No entanto, apesar do clima festivo, a inflação dos preços dos produtos alimentares subiu para 3,7 %, o seu nível mais elevado desde março de 2024.
Em contraste com os relatos de afluência dececionante no resto do comércio de rua, a situação foi muito diferente no setor dos produtos alimentares. Cada família, em média, fez quase 17 idas às compras em dezembro, tornando este o mês mais movimentado para os retalhistas desde a corrida às compras que antecedeu o confinamento, em março de 2020. Tal como previsto, segunda-feira, 23 de dezembro, foi o dia de compras mais popular do ano, com vendas 30% superiores às de qualquer outro dia de 2024.
Um Natal de luxo
As pessoas também se mostraram dispostas a gastar um pouco mais do que o habitual, uma vez que o crescimento das vendas de produtos de marca acelerou para 4,2%, enquanto as linhas de marca própria de gama alta registaram um aumento de 14,6%. Estas últimas representam agora um recorde de 7,0% do total das vendas, uma vez que nove em cada dez famílias compraram pelo menos um destes produtos em dezembro.
O vinho espumante e o champanhe foram as estrelas do carrinho de bebidas festivas, registando um crescimento das vendas de 4,4 %, num total de 187 milhões de libras ao longo do mês. O consumo com moderação também teve o seu lugar, já que 11 % da população comprou uma bebida sem álcool ou com baixo teor alcoólico, um aumento em relação aos menos de 10 % do ano passado.
Biscoitos festivos apreciados por todas as idades
Os dados da categoria revelam algumas diferenças interessantes entre as preferências dos consumidores mais jovens e dos mais velhos. Todos temos os nossos favoritos festivos, mas parece que as diferenças de idade também entram em jogo. Os menores de 45 anos são muito mais propensos a escolher um rolo de salsicha e também optam por um toque ligeiramente mais mediterrânico, sendo os mais propensos a escolher panettone, bem como antipasti e petiscos festivos, como parte das suas compras de Natal. Entretanto, os maiores de 45 anos representam a maioria das vendas de bolos de Natal e vinhos fortificados. Os biscoitos sazonais, no entanto, não conhecem limites, sendo apreciados por todas as gerações.
A Tesco, a maior cadeia de supermercados do Reino Unido, registou um crescimento nos seus canais de lojas de conveniência, hipermercados e vendas online, o que contribuiu para um aumento de 5,0% nas vendas nas 12 semanas até 29 de dezembro. O aumento de 0,8 pontos percentuais na sua quota de mercado foi o maior entre todos os supermercados, elevando a sua participação no mercado para 28,5%.
A Sainsbury’s atingiu a sua quota de mercado mais elevada desde dezembro de 2019, situando-se nos 16,0 %, graças a um crescimento das vendas que superou o do mercado, atingindo os 3,5 %. As vendas da Morrisons aumentaram 0,4 %, com a sua quota de mercado a situar-se nos 8,6 %. A Asda detém agora 12,5 % do mercado.
Este ano, mais pessoas optaram por fazer parte das suas compras de Natal online, com 5,6 milhões de famílias a optarem por serviços de entrega ou de «click and collect» pelo menos uma vez. As despesas online durante o mês atingiram um valor recorde de 1,6 mil milhões de libras. Isto permitiu à Ocado aumentar as suas vendas em 9,6 % ao longo das 12 semanas, elevando a sua quota de mercado global para 1,8 %.
As cadeias de lojas de descontos Lidl e Aldi alcançaram as suas quotas de mercado de Natal mais elevadas de sempre, com 7,3 % e 10,0 %, respetivamente. A Lidl registou o crescimento mais rápido do número de clientes entre todos os retalhistas, com um aumento de 6,6 % nas vendas registadas nas suas caixas. As vendas da Aldi aumentaram 2,9 %, uma vez que a cadeia atraiu mais 315 000 clientes às suas lojas.
A quota de mercado da Waitrose manteve-se nos 4,6 %, com um aumento das despesas de 2,1 %. As vendas da Iceland aumentaram 1,0 %, o que conferiu à empresa especializada em alimentos congelados uma quota de 2,3 %. A quota de mercado da rede de lojas de conveniência Co-op é agora de 5,3 %.
Excluindo os produtos de mercearia, as despesas com alimentos e bebidas na M&S* aumentaram 8,7 %, impulsionadas pelo forte desempenho da sua gama principal de produtos frescos e refrigerados (mais 9 %) e das linhas de produtos à temperatura ambiente (mais 11 %) ao longo das 12 semanas.
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