Embora possa estar a contribuir para um crescimento mais lento do mercado, a descida da inflação dos preços dos produtos alimentares está a levar a uma melhoria do sentimento dos consumidores. A taxa situa-se agora nos 2,1 %, marcando o décimo sexto mês consecutivo de descida.
As vendas de produtos alimentares para consumo doméstico aumentaram apenas 1,0% nas quatro semanas até 9 de junho de 2024, registando o aumento mais lento desde junho de 2022, uma vez que as condições meteorológicas adversas e a descida da inflação afetaram o setor, de acordo com os nossos dados mais recentes. O crescimento do número de visitas também estagnou, com o consumidor médio a visitar um supermercado 16,3 vezes este mês – uma descida em relação às 16,4 vezes registadas em junho do ano passado.
A sexta primavera mais chuvosa de que há registo não só nos deixou desanimados à medida que nos aproximamos do verão, como também deixou a sua marca no setor alimentar, uma vez que parece que os britânicos estão a evitar ir às compras. Ainda não estamos a procurar os produtos típicos do verão e estamos a fazer algumas compras que não seria de esperar em junho. Os consumidores compraram quase 25% menos produtos de proteção solar este mês em comparação com o ano passado, enquanto as vendas de saladas prontas caíram 11%. Por outro lado, as vendas de sopas frescas, que aquecem, aumentaram quase 24%.
A inflação mais baixa nos produtos alimentares desde outubro de 2021
Embora possa estar a contribuir para um crescimento mais lento do mercado, a descida da inflação dos preços dos produtos alimentares está a conduzir a uma melhoria do sentimento dos consumidores. A taxa situa-se agora nos 2,1 %, marcando o décimo sexto mês consecutivo de descida. Em maio de 2024, 36 % dos agregados familiares descreveram a sua situação financeira como confortável, uma percentagem que não era registada desde novembro de 2021.*
A crise do custo de vida ainda não acabou – longe disso. 22% dos agregados familiares afirmam estar a passar por dificuldades, o que significa que não conseguem cobrir as suas despesas ou que mal conseguem fazer face às necessidades básicas. No entanto, há sinais positivos de que muitos de nós já não sentimos a necessidade de restringir tanto as nossas despesas, com a inflação mais baixa a ajudar a aliviar a pressão sobre o orçamento das pessoas. Em maio, registámos o maior aumento no número de famílias em situação confortável desde janeiro de 2023, com um aumento de dois pontos percentuais em relação ao valor de fevereiro de 2024. Os custos estão a descer em quase um terço das categorias de produtos alimentares que acompanhamos, incluindo papel higiénico, manteiga e leite. Trata-se de um grande aumento em relação ao ano passado, quando apenas 1% dos mercados registava uma descida.
Com o Campeonato Europeu de Futebol Masculino da UEFA em andamento, os supermercados aguardam para ver se o bom desempenho da Inglaterra e da Escócia poderá traduzir-se também em receitas nas caixas registadoras. Os retalhistas procuram atrair os consumidores que estão a acompanhar o torneio deste ano, tendo a percentagem de vendas de cerveja e lager em promoção disparado para mais de 40% nas últimas quatro semanas. Os retalhistas vão competir com os adeptos que saem de casa para ver o futebol, bem como entre si. Os bares, em particular, poderão beneficiar de um impulso – quer o futebol volte a casa ou não. Ao longo do último torneio realizado em 2021, as vendas de comida e bebidas não alcoólicas nos bares dispararam 60% em comparação com a média mensal desse ano.**
A Ocado, a Lidl, a Tesco, a Sainsbury's e a Iceland ganham quota de mercado
A Ocado foi a empresa de mercearia que registou o crescimento mais rápido pelo quarto mês consecutivo neste período, aumentando as vendas em 10,7% nas 12 semanas até 9 de junho – à frente do mercado online global, que registou um aumento de 4,0% nas vendas. Quase um quarto (23%) dos agregados familiares britânicos fez as suas compras de mercearia online nos últimos três meses, com mais de 4% a optar pela Ocado. O retalhista exclusivamente online representa agora 1,8% do mercado, um aumento de 0,1 pontos percentuais em relação ao ano passado.
A Lidl aumentou a sua quota de mercado em 0,4 pontos percentuais, para 8,1%, acompanhando o crescimento das vendas registado nas últimas 12 semanas. A Aldi, outra cadeia de lojas de descontos e quarta maior retalhista em termos de despesas dos consumidores, aumentou as vendas em 0,8% e detém agora uma quota de 10,0%.
A Tesco alcançou a sua maior quota de mercado desde fevereiro de 2022, registando um crescimento de 0,6 pontos percentuais para 27,7% e um aumento das vendas de 4,6%. A Sainsbury’s viu as suas vendas aumentarem 4,9%, passando a representar 15,2% do mercado, contra os 14,9% do ano passado.
Enquanto a Morrisons celebra o seu 125.º aniversário, as vendas da cadeia de supermercados aumentaram 1,1 %. A sua quota de mercado situa-se agora nos 8,7 %. A Iceland registou um aumento de 4,4 % nas vendas e detém 2,4 % do mercado, contra os 2,3 % registados há um ano. Este é o primeiro aumento anual da quota de mercado da especialista em alimentos congelados desde março do ano passado.
A Waitrose recebeu 188 000 novos clientes nas últimas 12 semanas, um aumento superior ao de qualquer outra cadeia de supermercados. Com um crescimento das vendas de 3,5%, a retalhista detém uma quota de mercado de 4,5%, enquanto a Asda e a rede de lojas de conveniência Co-op conquistaram, respetivamente, 12,8% e 5,5% do mercado de retalho alimentar.
*Inquérito «PanelVoice Pressure Groups» da Kantar, maio de 2024, 10 509 participantes entrevistados
**Painel «Out of Home» da Kantar – Dados relativos ao período de 11 de junho a 11 de julho de 2021 em comparação com a média anual de 2021
Quer mais como este?
Leia: As famílias poupam 1,3 mil milhões de euros com as promoções dos supermercados
.svg)